骨折后可以给予高纤维、粗纤维，易消化的食物，要避免过于油腻的饮食。骨折之后的饮食大家是比较重视的，因为骨折术后病人有正常的恢复生理期或也叫生理规律，骨折恢复分为三个时期：
1.血肿机化期一般在术后的两周左右病人逐渐恢复到骨膜生长期；
2.病人过了术后的急性损伤期，两周以后对营养的物质就要求比较高，需大量的钙沉积促进骨折的愈合促进对骨膜的再生，一般要求骨头重新的塑形，所以吃高营养状态或富含蛋白质含量，富含钙含量维生素含量比较丰富的饮食，促进病人功能的恢复；
3.骨的再塑形，在病人的术后急性损伤时期身体素质都比较差对受外伤打击也比较重，建议吃清淡、高纤维、粗纤维、易消化食物，不宜吃太油腻或高蛋白、高血脂、高脂肪饮食；骨从塑形时期在均衡营养状态的情况下，建议适当做康复训练，因为外力会促进骨的再塑形和骨的皮脂重建。
另外，不建议病人骨折之后大量的进食含糖量非常高的食物，不要吃高油脂食物，以均衡的营养状态为主。
