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淀粉水解试验

淀粉水解试验注意事项

淀粉水解的中间产物糊精(有分子量较大的红糊精和分子量较小的白糊精)，对碘反应的颜色变化是：紫色—棕色—黄色，若淀粉水解不彻底，也会有不同的颜色出现。

淀粉水解试验不宜人群

无。

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    未开通
    青海省妇女儿童医院 儿科

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    乌鲁木齐市友谊医院 眼底

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