急性间质性肺炎患者的饮食原则主要包括：
1. 给予清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜泥等，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、炸鸡、咖啡等。
2. 多吃富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼、蛋类等，以及多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西兰花、苹果等，以补充身体所需的营养物质。
3. 避免过多摄入高热量、高脂肪的食物，如巧克力、蛋糕等，以免加重呼吸急迫症状。
4. 多喝水，保持呼吸道黏膜湿润，有利于痰液排出。
5. 避免摄入过敏性食物，如海鲜、花生等，以免诱发支气管哮喘等其他过敏反应。
6. 少量多餐，避免一次摄入过多，以免引起腹胀等不适。
总之，急性间质性肺炎患者的饮食应以清淡、易消化、营养丰富为主，同时注意少量多餐，避免过敏性食物的摄入。在饮食上多加注意，有助于控制病情，促进患者的康复。
急性间质性肺炎相关医生
更多>擅长疾病： 胸膜疾病、慢阻肺/哮喘、慢性咳嗽、呼吸内镜。
擅长疾病： 慢性气道疾病慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、慢性咳嗽规范诊治，戒烟、肺心病、支气管扩张、气胸、胸腔积液、肺炎及多种呼吸疑难病有接近30年的诊治经验。
擅长疾病： 能够熟练掌握呼吸科的各项操作(如支气管镜、经皮CT或B超引导的肺活检术、肺功能的测定、呼吸机的使用)。
擅长疾病： 慢性阻塞性肺疾病，支气管哮喘，肺部肿瘤，及肺部感染性疾病的诊治;急慢性呼吸衰竭的抢救;熟练掌握支气管镜检查及镜下介入治疗技术;经皮肺及胸膜穿刺活检技术;胸腔闭式引流技术等呼吸内科操作技术。
擅长疾病： 对呼吸内科常见病，多发病，以及慢性咳嗽等疾病积累了丰富的临床经验。在肺栓塞疾病的诊断与治疗上也取得了显著治疗效果。
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