您好,粳米味甘,性平。补脾胃,除烦热。适用于呕吐、泻痢或温热病引起的脾胃阴伤、胃气不足、口干渴等。粳米中的氨基酸以米精蛋白为主,其组成比较完整,人体很容易消化吸收,但赖氨酸含量较少,还含有多种营养成分,如脂肪、钙、磷、铁和B族维生素。大米各种营养素的含量虽不高,但因其食用量大,还具有很好的营养功效,是补充营养素的基本食品。 2023-04-19