脂肪肝通常是指脂肪性肝病，脂肪性肝病一般能适量食用内脏，但是要注意控制摄入量，以免对身体造成不必要的损伤。
内脏富含蛋白质、矿物质等营养成分，脂肪性肝病患者可以适当食用能够补充机体所需营养。但是需要注意控制食用量，其中胆固醇含量较高，过量食用可能会导致病情加重，不利于疾病控制，必要时可以遵医嘱使用硫普罗宁注射液、多烯磷脂酰胆碱注射液等药物治疗，能够促进病情恢复。
如果身体出现了明显的不适症状，可以到正规医院就诊，通过检查明确病因后进行针对性治疗。
脂肪肝能吃内脏吗
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