甲亢并不是缺碘或碘多，而是合成甲状腺素过多，碘是合成的原料，所以甲亢患者禁碘饮食。实际上这个可能是由于非专业的医生给患者传达了一个错误的观念，实际上甲亢是由于甲状腺素分泌过多导致的一系列临床综合征。所谓的甲亢是甲状腺功能亢进症，是由于甲状腺过多的合成甲状腺素，因此对于甲亢的病人要禁碘饮食，碘是合成甲状腺素的原料，因此不建议大家吃高含碘的食物，来控制和限制甲状腺素的合成，以利于甲状腺功能的恢复。所以既不是碘的多而是碘合成的过量，也不是碘少，应该是它的合成功能的异常。
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