丙二醇是一种有机化合物，是水、乙醇及多种有机溶剂混溶得来的，可用作不饱和聚酯树脂的原料。丙二醇在化妆品、牙膏和香皂中添加，与甘油、山梨醇等配合使用，是较好的保湿润湿剂。在染发剂中、防冻剂，中也有丙二醇的成分；此外丙二醇还可以用于食品行业，作为一种溶剂，将防腐剂、色素、抗氧化剂等难溶于水的食品添加剂溶解，再加入食品中。在医药工业中，丙二醇也有比较多的用途，常用于制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂，所以外用的一些药膏中通常会含有一定量丙二醇。 丙二醇是一种透明无色的脂肪醇液体，具有保湿作用，所以在化妆品中也会有这种成分，同时丙二醇可以抑制病原菌、防止皮肤腐烂，含有丙二醇的化妆品对皮肤和眼睛会有一定刺激作用，敏感肌肤的人使用以后可能会导致皮肤发红、皮疹和脱皮症状。
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