海参的禁忌人群

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海参含有丰富的蛋白质和无机盐,不含胆固醇,能够降低胆固醇、血脂,调节血压和血糖,对于防治心脑血管疾病有非常好的作用,但并不是人人都适合吃海参。

1、敏感体质人群,因为海参是一种海产品,也是一种高蛋白类食物,中医认为它是一种发物,敏感体质的人吃了海参后容易导致一些过敏性疾病,如荨麻疹、湿疹等,特别是有过敏性鼻炎、变异性哮喘的病人,即使处于病情稳定期,也不建议吃海参;

2、脾虚痰、肺热痰多的人群不建议吃,因为海参容易生痰,加重咳嗽痰多的症状;

3、感冒人群、腹泻、便溏的患者不建议吃海参,此时胃肠消化功能下降,吃了海参不容易消化;

4、肾功能衰竭的人不要吃海参,因为肾功能下降后对于蛋白质代谢产物的排泄能力下降,肾衰患者需要绝对低氮饮食,因为海参是高蛋白食物,所以不适合吃。

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