糖尿病的饮食和禁忌

视频内容

糖尿病患者饮食上要控制碳水化合物的摄入量,饮食控制是糖尿病治疗的基础。

1.糖尿病人每顿主食及正餐的量要控制在二两左右,即米饭或馒头二两;

2.粥和面条尽量不吃,因为粥和面条吸收较快,会导致餐后两个小时的血糖升高快,从而导致胃排空时间快,容易饥饿产生低血糖,所以糖尿病患者尽量不吃各种粥和面条,包括小米粥、杂粮粥、荞麦面等;

3.在血糖控制稳定的情况下,两餐之间可以加一些水果,一般是在餐后两到三个小时加餐,需注意水果食用量不宜过多。

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