人参果的籽可以吃吗

张章 副主任医师 三甲
北京中医药大学东直门医院 针灸科
能吃但效果不好不推荐大家吃,籽可以和果肉一起吃下去籽是单拿出来的可以不吃它。人参果的籽顾名思义籽是人参果里的,人参果的营养价值是很丰富的,强身、健体、健脾、和胃,什么补益肝肾等非常多,它里面的营养成分也非常高,但是人参果的籽实际上营养价值就没有人参果多了,同时人参果的籽吃起来口感并不是很好,所以很多人是不吃人参果的籽儿的。从结论上来说籽可以吃但是作用不大也不好吃,不推荐大家吃。如果有人参果,就尽量吃果肉籽可以就着果肉一起吃下去,如果籽是单拿出来的可以不吃它,人参果确实是好东西,大家吃人参果要注意不要吃的过多,因为它性偏寒凉,吃多了会伤及脾胃,我们说到人参果跟西游记里的那些延年益寿的人参果,可不是一个东西大家一定要注意,当然了人参果的营养价值丰富,大家可以多吃但一定要适度不然伤及我们的脾胃就不好了。
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