切辣椒手火辣辣疼很正常，这种情况可以用清水冲洗来减轻，另外要避免用手接触眼睛、外阴等。
- 切辣椒之后出现这种火辣辣的疼痛很正常，因为辣椒里边它有辣椒素，有辣椒碱，接触到皮肤它对我们有刺激，它和我们皮肤的辣椒点受体结合了以后，就会有这种反应，这是正常的一个反应，清水洗就可以了。
- 所以如果切完辣椒之后，赶紧再用清水多冲一冲，就会好了，可能有的做饭多的人可能发现了，如果这个辣椒很辣，我们把辣椒劈开，把他里边的丝给它去掉，拿清水冲一冲，这个辣椒就变得比原来辣的就会减轻很多，所以赶紧的用清水冲就可以解决这个问题。
- 最好就是戴手套，这样不就完全可以解决这个问题了，特别小心的，手还辣的时候接触了眼睛或者是外阴这些很薄嫩的地方，或者是黏膜的部位，可能会反应很重，刺激性很强。
- 所以，一定要多冲洗，等皮肤完全没有感觉了，或者是尝一尝完全不辣了，才能接触一些皮肤比较薄嫩的地方。
