胰腺炎恢复期要清淡饮食，逐步过渡，可吃半流食、流食，如米汤、稀饭、清淡蔬菜、少量瘦肉等。
- 胰腺炎是我们消化科比较严重的一种疾病，它是指各种原因，在我国主要是由于胆石症酒精所引起的胰腺的炎症状态。胰腺炎在恢复期，我们要注意的就是饮食一定要避免油腻，一定要清淡饮食，而且饮食的种类，一定要逐步过渡。
- 胰腺炎在早期恢复的时候，我们首先可以给予患者半流食、流食，在这种情况下要低脂饮食，我们可以先吃米汤，后来改为稀饭、面条、面片等等，等患者逐渐适应饮食之后，
- 我们还可以加一些比较清淡的蔬菜，我们要根据患者的症状逐步恢复饮食，然后慢慢加入瘦肉，少量的鱼肉等等。一定要避免暴饮暴食，要避免过早进食油腻的食物，因为这些容易引起急性胰腺炎的复发。
