枸杞建议可以直接泡水喝，也可以直接吃，还可以将枸杞炖汤，这样吃都是可以起到很好的效果。枸杞是一种中药，它具有滋阴补肾、补肝以及清肝明目的作用，它还能够保护肝脏，软化血管，降低血糖以及降低胆固醇，对糖尿病以及脂肪肝的患者都具有一定的效果。枸杞还可以用于治疗慢性肾功能衰竭。枸杞里面含有丰富的氨基酸，他它可以补充人体内的必需氨基酸，还可以增强机体的免疫力，因此枸杞是一种很好的药物，但是不建议长期吃。
1、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的，对健康养生有益，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。
2、像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。
3、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西，枸杞具有延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
