肝癌是非常严重的一种恶性肿瘤，晚期肝癌患者的病情是非常严重的，这时候除了正规的治疗以外，也要加强饮食方面的调养，因为一些放化疗会严重的患者的食欲，通过一些饮食调理，既能提高患者的免疫力水平，同时也能够起到辅助的治疗作用，下面我们就来简单的了解一下肝癌晚期食谱大全包括哪些？
1、草菇胡萝卜鸡肝粥
把草菇和胡萝卜洗干净切成丝，50克鸡肝切成片，在锅里加入适量植物油，放入葱、姜、盐，等油热后放入胡萝卜、鸡肝和草菇，炒熟后盛出，然后在锅里加入适量的水，把500克的粳米倒入用大火煮开后转为小火至米烂为止，最后把炒好的菜倒入锅里搅拌均匀即可。草菇里富含维生素和异性蛋白等抗癌物质，具有抑制癌细胞生长的作用，同时具有养肝明目之功效，特别适合于因肝癌引起的食欲不振、消化不良等患者食用。
2、大麦枇杷枸杞汤
先把大麦和枸杞子洗干净，枇杷去皮，然后把以上材料放在锅里煮30分钟即可，大麦里面含有一定的抗癌物质，能抑制肠内致癌毒素的生成，从而有效预防恶性肿瘤，枇杷和枸杞具有消炎、抗癌、止痛的功效，三者结合不仅对身体有营养补充，而且还消化和排出毒素，适合于食欲不好、容易便秘的肝癌患者。
3、高纤维素食物
高纤维食物里面含有大量的抗氧化剂，能增强免疫系统抵抗癌细胞的能力，生活中含有高纤维素的食物包括西兰花、橙子、卷心菜等，不仅可以抗癌而且容易被身体消化和吸收，缓解便秘症状。
4、高蛋白质食物
蛋白质是提供生命原料的基础，不仅对损害组织有修复作用而且能抵御身体受到疾病的侵害，含有优质蛋白质的食物有鸡蛋、牛奶、豆制品等，蛋白质食物既可以降低患肝癌的风险也可以抑制肿瘤扩散。
5、新鲜果汁和牛奶
脱脂牛奶和绿茶里面含有大量的抗氧化剂能抵抗癌细胞的扩散，提高患者食欲感，为身体补充所需的营养，此外石榴里面含有的特殊物质能缩小肿瘤生长的速度，可以把新鲜的石榴籽用榨汁机榨成汁饮用。
